今年父親節，台南晶英酒店點心房主廚廖楷平特別設計了三款精緻蛋糕，以雪茄、威士忌酒瓶、工具箱為造型，展現對父親的感謝與愛意。這些蛋糕不僅外觀精緻，更蘊含著主廚對父親的用心。
「帥氣雪茄」以木紋材質刷出肌理，煙灰頭與火苗則用酥菠蘿脆粒製作，逼真的外觀令人驚嘆。內餡採用義式提拉米蘇，香醇濃郁，讓人回味無窮。
「紳士品味」以金色威士忌酒瓶造型，搭配巧克力木盒，展現出成熟穩重的風格。內餡則為開心果奶油與白巧克力慕斯，層次豐富，口感清爽。
「工具人老爸」以巧克力螺絲板手、老虎鉗與螺帽裝飾，充滿著趣味性。內餡為巧克力杏仁蛋糕，包覆香濃焦糖花生巧克力與焦糖慕斯，甜而不膩，令人愛不釋手。
台南晶英酒店表示，希望藉由這些精緻蛋糕，讓爸爸們感受到滿滿的祝福，也讓父親節充滿甜蜜溫馨的回憶。
